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É importante saber!
Carne de porco pode ser uma opção barata e saudável !
Saudável, saborosa e segura. A carne de porco, muitas vezes deixada de lado por um farto pedaço de filé bovino ou por um peito de frango, está tentando ganhar mais espaço na mesa dos brasileiros.
A nova carne suína, desenvolvida e apresentada pelos produtores nos últimos anos, perdeu gordura e ganhou novas formas de criação, em condições de higiene impecáveis e alimentação balanceada.
Dependendo do corte, tem até 50% a menos de gordura e colesterol, até se comparada ao frango.
Estudos mostram que a carne suína possui maior conteúdo de aminoácidos essenciais (aqueles que nosso corpo não produz), como por exemplo, leucina, lisina e valina. Estes aminoácidos podem auxiliar o organismo na manutenção do sistema imunológico.
Acabe com o estigma de que carne suína é inimiga de sua saúde! 🙂