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Qual a importância do Cálcio ??? Você conhece?
Precisamos do cálcio diariamente para proteger os nossos ossos e prevenir a osteoporose. Além disso, o cálcio tem um importante papel na saúde cardiovascular e na nossa atividade cerebral.
É o mineral que mais abundante no nosso corpo, sobretudo nos ossos e nos dentes. Também se encontra no sangue, nos líquidos e tecidos.
O leite e seus derivados são as principais fontes de cálcio. Também são encontrados em: espinhas dos peixes em conserva, algumas hortaliças (couve, repolho, brócolos, cebolinha, espinafres, alho-francês e acelgas), as leguminosas, os frutos secos e os cereais integrais.
Os adultos devem ingerir uma média de 800 mg por dia. Mas este valor pode chegar aos 1.500 mg no caso de mulheres com mais de 45 anos, gestantes, ou ainda de crianças em idade de crescimento.
Se não ingerirmos o suficiente, em crianças e adolescentes, o crescimento é afetado. Nos adultos provoca osteoporose, artrite e anemia.
A ciência revela que aquela velha história de que o cálcio pode provocar pedras nos rins não é verdadeira. Ao contrário, ele tem efeito preventivo, quando ajuda a equilibrar os níveis de oxalato, evitando assim a formação de cálculos renais. Não é fantástico? 🙂